Utgivning 2009

grafisk roman

På spaning efter den tid som flytt 1. Combray

– Stéphane Heuet

Pris: 119 kronor + frakt.

 

Ett av den moderna prosans portalverk har blivit grafisk roman. Genom den berömda scenen med madeleinekakan får vi följa berättaren tillbaka i minnet till barndomens Combray och det stora familjehuset. Han återupplever sänggåendets ångest, han återser borgarklassens märkliga uppförandekoder och färgstarka persongalleri.

historia

Det bysantinska riket

– Judith Herrin

Pris: 219 kronor + frakt

 

Det bysantinska riket var en kulturell och ekonomisk stormakt; ett tusenårigt rike som länge utgjorde gränsen och försvaret mellan den muslimska världen och det kristna Europa. Först år 1453 blev turkarna dem för mäktiga och Bysans föll.

 

 

 

Utgivning 2008

matkultur

Slow Food – gott, rent & rättvist

– Carlo Petrini

Översättning: Vibeke Olsson

Sidantal: 288 sidor

Bandtyp: Inbundet hårdband

 

Det talas allt mer om Slow Food i den svenska debatten, men vad betyder det? Vem bättre att svara på det än rörelsens grundare och ordförande, Carlo Petrini. I sin senaste bok, som är den första att komma ut på svenska, får vi en tydlig bild av de tankar som ligger till grund för den internationella Slow Food-rörelsen.

matkultur

Choklad – en sann historia

– Sophie D. Coe & Michael D. Coe

Översättning: Lisa Sjösten

Sidantal: 288 sidor

Bandtyp: Inbundet hårdband

 

När de spanska conquistadorerna första gången satte läpparna till en kopp aztekisk choklad hade de beska bönorna redan använts av människor i över två och ett halvt årtusende, som dryck i bland annat ceremoniella sammanhang och under senare tider även som valuta.